منتديات مرسى مطروح
هذة الرسالة تفيد بانك غير مشترك
إذا كانت هذه زيارتك الأولى للمنتدى، فيرجى التكرم بالتسجيل إذا رغبت بالمشاركة في المنتدى، أما إذا رغبت بقراءة المواضيع فتفضل بزيارة القسم الذي ترغب أدناه.
منتديات مرسى مطروح
هذة الرسالة تفيد بانك غير مشترك
إذا كانت هذه زيارتك الأولى للمنتدى، فيرجى التكرم بالتسجيل إذا رغبت بالمشاركة في المنتدى، أما إذا رغبت بقراءة المواضيع فتفضل بزيارة القسم الذي ترغب أدناه.
منتديات مرسى مطروح
هل تريد التفاعل مع هذه المساهمة؟ كل ما عليك هو إنشاء حساب جديد ببضع خطوات أو تسجيل الدخول للمتابعة.

منتديات مرسى مطروح

أهلا ومرحبا بك يا زائر فى منتديات مرسى مطروح
 
الرئيسيةالقسم العام*أحدث الصورالتسجيلدخول

 

 البصل يمنع الجلطة وينظم سكر الدم

اذهب الى الأسفل 
4 مشترك
كاتب الموضوعرسالة
طارق جابر
مؤسس المنتدى
مؤسس المنتدى
طارق جابر


عدد الرسائل : 1634
تاريخ التسجيل : 01/03/2008

البصل يمنع الجلطة وينظم سكر الدم Empty
مُساهمةموضوع: البصل يمنع الجلطة وينظم سكر الدم   البصل يمنع الجلطة وينظم سكر الدم I_icon_minitimeالسبت 11 أبريل 2009 - 14:37




[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]
أشار خبراء التغذية في كلية فكتوريا وجامعة نيوكاسل البريطانية، إلى أن أكل البصل له دور مؤثر في تجنب هشاشة العظام، لمنعه من الحد من المواد المعدنية خصوصاً الكالسيوم المتوافر في خلايا العظام، كما أنه غني بفيتامين "ج" والكالسيوم، والمغنيسيوم والفوسفور والبوتاسيوم، والصوديوم والكبريت وحامض الفوليك وقليل من الحديد والنحاس والزنك.
وقد أجريت التجارب الإكلينيكية على 22 مريضاً تراوحت أعمارهم بين 19 و78 سنة، وكان يقدم لهم مع طعام الإفطار 60 جراماً من البصل بصور مختلفة، وكانت النتيجة حصولهم على مناعة ضد الإصابة بالجلطات.
وكان الباحثون في الدراسة يجرون باستمرار تحاليل على عينات من دماء المرضى، وتبين أن العامل الموجود في تركيب البصل، والذي يمنع الجلطة ويقلل من نسبة الإصابة بها، لا يتأثر بالحرارة ولا يذوب في الماء.
ويحتوي البصل على مواد مدرة للبول والصفراء، ومنشطة للقلب والدورة الدموية، وفيه خمائر وأنزيمات مفيدة للمعدة، ومواد منبهة ومنشطة للغدد والهرمونات، كما ثبت أن فيه مضادات حيوية أقوى من البنسلين والأورمايويسين والسولفات، لذلك فإنه يشفي من أمراض مثل السل والزهري والسيلان، ويقتل كثيراً من الجراثيم الخطرة.
ويعد البصل مصدراً غنياً لنوع من الأوكسيدان الذي يحول دون الإصابة بداء السرطان، ويحول كذلك دون إصابة العين بداء المياه البيضاء، ولذلك يوصى المسنون بأكله.
كما أظهرت التجارب أيضاً أن البصل يمنع التجلط في شرايين القلب، ولذلك فإنه يعد من الأدوية الوقائية المهمة للمحافظة على سلامة القلب، ومنع حدوث الأزمات والذبحة الصدرية، ونصح الباحثون المصابين بالبول السكري بتناول بصلة متوسطة الحجم يومياً باعتباره يخفض كمية السكر في دم المصاب.
وقد أكد الباحثون أن تناول البصل مطبوخاً، يفيد في علاج السعال وخشونة الصدر، إلى جانب أن أكله نيئاً أو مطبوخاً يدر البول، مشيرين إلى أن رأس البصلة الناضجة مطهر ممتاز وطارد للغازات وفاتح للشهية
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
بنت مطروح
عضو ملكى
عضو ملكى
بنت مطروح


عدد الرسائل : 340
تاريخ الميلاد : 15/04/1995
العمر : 28
الموقع : http://vb.bnanet.com
العمل/الترفيه : حى يرزق
المزاج : ريلاكس
تاريخ التسجيل : 22/12/2008

البصل يمنع الجلطة وينظم سكر الدم Empty
مُساهمةموضوع: رد: البصل يمنع الجلطة وينظم سكر الدم   البصل يمنع الجلطة وينظم سكر الدم I_icon_minitimeالخميس 28 مايو 2009 - 1:34

[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
miss.rama
مجموعة الإدارة
مجموعة الإدارة
miss.rama


عدد الرسائل : 189
تاريخ التسجيل : 22/05/2008

البصل يمنع الجلطة وينظم سكر الدم Empty
مُساهمةموضوع: رد: البصل يمنع الجلطة وينظم سكر الدم   البصل يمنع الجلطة وينظم سكر الدم I_icon_minitimeالخميس 28 مايو 2009 - 2:49

تسلم ايدك بابا طارق Sad
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
رومانس
مجموعة الإدارة
مجموعة الإدارة
رومانس


عدد الرسائل : 806
تاريخ الميلاد : 11/11/1969
العمر : 54
العمل/الترفيه : ألوان
المزاج : اللهم ارزقني عقلا كاملا وعزما ثابتا ولبا راجحا وقلبا زكيا وعلما كثيرا ...
تاريخ التسجيل : 09/03/2008

البصل يمنع الجلطة وينظم سكر الدم Empty
مُساهمةموضوع: رد: البصل يمنع الجلطة وينظم سكر الدم   البصل يمنع الجلطة وينظم سكر الدم I_icon_minitimeالجمعة 29 مايو 2009 - 19:50

ومن فوائدالبصل الغذائية فهي تفوق فائدة التفاح ،و فيه عشرون ضعفا من الكالسيوم الموجود في التفاح, وضعف ما فيه من الفوسفور, وثلاثة أضعاف ما فيه من فيتامين (أ) والحديد. وفيه الكبريت, وفيتامين (ج ). ومواد مدرة للبول والصفراء, وملينة, ومقوية للأعصاب, ومغذية للقدرة الجنسية, و مؤثرة في القلب ودورة الدم, وفيه مادة الغلوكونين التي تحدد نسبة السكر في الدم وهي تعادل الأنسولين في مفعوله. تفيد خمائره في الاستسقاء, وتشفع الكبد, وانتفاخ البطن, وتورم الساقين, وانصبابات الجنب, وبعض امراض القلب. وخلاصته الطازجة تقتل الجراثيم في الفم والأ معاء وفي تصلب الشرايين, وخناق الصدر, ومرض السكر, وله قوة شفائية عالية في تضخم البروستات واشتداد أعراضها, وتناوله نيئا يشفي من الزحير البولي الشديد, وبفضل الخمائر التي فيه فإنه هاضم جيد ومشه. وهو غذاء جيد لذوي المعد القوية, وإذا أخذ مع الخبز الكامل والجبن, كما أنه يفيد في أنظمة محاربة السمنة, ولجعله سهل الهضم يجب أن يطبخ بقشره ليحتفظ بمواده النافعة سليمة.
ويؤكل البصل عادة كمشه بسبب نكهته الخاصة التي تأتيه من عناصره الكبريتية وبخا صة سلفات الاليل التي هي مادة طيارة ومهيجة, وهي التي تهيج العيون عند تقشير البصل وتسيل الدموع, وهي نفسها التي تجعل البصل عسير الهضم وكريه الرائحة. وسلفات الاليل تحرض الكلى على الإفراز إذا أخذ البصل نيئا, وإذا طبخ بطل مفعولها.
يمنع البصل عن المصابين بعسر الهضم, والمغص المعدوي والإمعائي, وذوي الأجهزة الهضمية الحساسة. والبصل مفيد للجلد, وللشعر بسبب مركباته الكبريتية, وللكلى والمثانة. وإذا نقع في الخل الأبيض كان علاجا جيدا للبروستات, وينصح بتناول قدح منه على الريق صباح كل يوم. ويوجد في الصيدليات شراب وتحاميل مركبة على أساس من البصل لتخفيف آلام البروستات. وعصير البصل كان لوقت طويل علاجا للاستسقاء.
إن البصل المطبوخ بالفرن أو بالبخار يكون مطهرا وملينا وسهل الهضم, ويصعب هضمه إذا كان نيئا وأضيف إليه زيت أو زبدة. والبصل وحده لا يكفي لغذاء تام, لأن قيمته الحرورية لا تزيد على 50 سعرا حروريا في المائة غرام, وإذا أكل مع الجبن والخبز الكامل كان غذاء تاما. إن تناول بصلة صغيرة قبل الذهاب إلى الفراش تجلب النوم وتناول بصلة صغيرة قبل أكلة الصباح. يسهل الهضم.
حفظ البصل ومعالجة رائحته
يحفظ البصل في مكان جاف وحسن التهوية, ويبعد عن الرطوبة, وينتخب منه متوسط الحجم. ولا يجوز الاحتفاظ بالبصلة المقشرة أو المفرومة لأنها تتأكسد بالهواء وتصبح سامة. وللتخلص من إسالة الدمع تقشر البصلة والماء يسيل عليها من الحنفية, فإن الماء يمنع سلفات الاليل من إثارة الدموع. وللتخلص من رائحة البصل التي تتعلق باليدين, تغسل اليد بماء فاتر فيه كمية من الملح, أو ملعقة من الأمونياك, أو تؤخذ حبة من حبوب خلاصة الكلوروفيل المركزة كل ثماني ساعات
[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
 
البصل يمنع الجلطة وينظم سكر الدم
الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
منتديات مرسى مطروح  :: الصحه والجمال :: قسم الطب والطب البديل-
انتقل الى: