منتديات مرسى مطروح
هذة الرسالة تفيد بانك غير مشترك
إذا كانت هذه زيارتك الأولى للمنتدى، فيرجى التكرم بالتسجيل إذا رغبت بالمشاركة في المنتدى، أما إذا رغبت بقراءة المواضيع فتفضل بزيارة القسم الذي ترغب أدناه.
منتديات مرسى مطروح
هذة الرسالة تفيد بانك غير مشترك
إذا كانت هذه زيارتك الأولى للمنتدى، فيرجى التكرم بالتسجيل إذا رغبت بالمشاركة في المنتدى، أما إذا رغبت بقراءة المواضيع فتفضل بزيارة القسم الذي ترغب أدناه.
منتديات مرسى مطروح
هل تريد التفاعل مع هذه المساهمة؟ كل ما عليك هو إنشاء حساب جديد ببضع خطوات أو تسجيل الدخول للمتابعة.

منتديات مرسى مطروح

أهلا ومرحبا بك يا زائر فى منتديات مرسى مطروح
 
الرئيسيةالقسم العام*أحدث الصورالتسجيلدخول

 

 ام على (حلو ) مش ام واحد صاحبى

اذهب الى الأسفل 
3 مشترك
كاتب الموضوعرسالة
رومانس
مجموعة الإدارة
مجموعة الإدارة
رومانس


عدد الرسائل : 806
تاريخ الميلاد : 11/11/1969
العمر : 54
العمل/الترفيه : ألوان
المزاج : اللهم ارزقني عقلا كاملا وعزما ثابتا ولبا راجحا وقلبا زكيا وعلما كثيرا ...
تاريخ التسجيل : 09/03/2008

ام على (حلو ) مش ام واحد صاحبى Empty
مُساهمةموضوع: ام على (حلو ) مش ام واحد صاحبى   ام على (حلو ) مش ام واحد صاحبى I_icon_minitimeالأحد 1 مارس 2009 - 9:49


[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]


[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]









ام على من الاطباق الشرقية اللذيذة


عمل ام على يعتبر اسهل من قلىء البيض حيث انه يعتمد على رقائق الجلاش(الرقاق الغليظ المحمص) مع خليط المكسرات المحببة لنا


المكونات

قليل من رقائق االرقاق طريقة عمله تنفبذها او شراءه جاهزا ويمكن لخبيرة صناعتة شرحح طريقة عملةفى موضوع مستقل
لبن ساخن ومحلى بالسكر
جوز هند ناعم +زبيب +بندق مجروش
قليل من فانيليا
كريم شانتيه مخفوق او قشطة
اوانى حسب عد دالافراد
صينية كبيرة يوضع بها الاوانى داخل الفرد

خطوات التحضير

احضار اناء مخصص للفرن وليكن فخار اوبيركس ويفتت به قطع الرقاق المحمص قطع صغير
حتى منتصف القالب ثم يضاف علية قليل من الزبيب والجوز هند الناعم والبندق المجروش ويقلب الخليط جيد ثم يضاف
لبن ساخن محلى بالسكر حتى حافة الاناء ويترك 5 دقائق
وبعد يغطىء وجه الاناء كله بالكريم شانتيه المخفق او القشطة ويتم ذلك بوضع الكريم فى كيس المعد لتشكيل التورت او عمل قرطاس
وبعد يوضع الاناء فى صينية اكبر منه حجما وتملى الصينية بالماء العادى ويدخل الفرن مع مراعاه تشغيل الشوية فقط
لاننا نريد فقط اعطاء وجه احمر فقط لطبق وليس عملية طهى كاملة وينتهى الطهى بمجرد احمرار وجه الطبق
وتقدم ساخنة اوباردة حسب الرغبة
يمكن الاستعاضة عن الرقاق بتجربة شخصية بخبز شامى محمص وتعطى نفس الطعم الشهى ولكن احترسو فهى احدى طرق البدانة


اتمنى تعجبكم وتقررون تجرببتها
عليكم بالف صحه وعافيه
والقادم احلى واحلى باذن الله

الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
طارق جابر
مؤسس المنتدى
مؤسس المنتدى
طارق جابر


عدد الرسائل : 1634
تاريخ التسجيل : 01/03/2008

ام على (حلو ) مش ام واحد صاحبى Empty
مُساهمةموضوع: رد: ام على (حلو ) مش ام واحد صاحبى   ام على (حلو ) مش ام واحد صاحبى I_icon_minitimeالأحد 22 مارس 2009 - 14:22

اثنين محشيشين ماشيين فى الشارع قابلتهم مذيعه
سألت الأول: مصر بتمثل لك ايه ؟؟
قالها: مصر.... دي أمى
وقالت للثانى: مصر بتمثل لك ايه ؟؟
قال لها: مابحبش اتكلم على أم واحد صاحبى


Sad Basketball
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
رومانس
مجموعة الإدارة
مجموعة الإدارة
رومانس


عدد الرسائل : 806
تاريخ الميلاد : 11/11/1969
العمر : 54
العمل/الترفيه : ألوان
المزاج : اللهم ارزقني عقلا كاملا وعزما ثابتا ولبا راجحا وقلبا زكيا وعلما كثيرا ...
تاريخ التسجيل : 09/03/2008

ام على (حلو ) مش ام واحد صاحبى Empty
مُساهمةموضوع: رد: ام على (حلو ) مش ام واحد صاحبى   ام على (حلو ) مش ام واحد صاحبى I_icon_minitimeالأحد 22 مارس 2009 - 23:31

[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
KOORY ELFRDY
عضو نشيط
عضو نشيط
KOORY ELFRDY


عدد الرسائل : 144
تاريخ الميلاد : 06/06/1990
العمر : 33
الموقع : Individual
العمل/الترفيه : Internet
المزاج : Sports and music
تاريخ التسجيل : 19/03/2009

ام على (حلو ) مش ام واحد صاحبى Empty
مُساهمةموضوع: رد: ام على (حلو ) مش ام واحد صاحبى   ام على (حلو ) مش ام واحد صاحبى I_icon_minitimeالإثنين 23 مارس 2009 - 21:55

مشكور جداااااااااااااااااااااا
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
طارق جابر
مؤسس المنتدى
مؤسس المنتدى
طارق جابر


عدد الرسائل : 1634
تاريخ التسجيل : 01/03/2008

ام على (حلو ) مش ام واحد صاحبى Empty
مُساهمةموضوع: رد: ام على (حلو ) مش ام واحد صاحبى   ام على (حلو ) مش ام واحد صاحبى I_icon_minitimeالسبت 16 يناير 2010 - 2:52

[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
 
ام على (حلو ) مش ام واحد صاحبى
الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1
 مواضيع مماثلة
-
» البنت اذا تعرفت على واحد ...
» اروش واحد فى مرسى مطروح
» جميع اهداف كأس العالم 2006 فى ملف واحد
» حمل القرآن كاملا صيغة mp3 برابط واحد مباشر
» عالم سنى يهزم علماء الشيعة بسؤال واحد

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
منتديات مرسى مطروح  :: الصحه والجمال :: مطبخ المنتدى وما يخص الأسرة-
انتقل الى: